• Wallilan Kartano: Alinenkatu 41, 23500 Uusikaupunki
  • +358 50 591 3605
  • info@wallilankartano.fi
  • Cafe Ranta: Aittaranta 2, 23500 Uusikaupunki
Wallila Kartano & Catering


Tervetuloa Wallila Kartano & Cateringin sivuille!



Wallilan Kartano tarjoaa mahtavat puitteet kaikenlaisille tapahtumille ja juhlille, niin kesällä kuin talvellakin! Kesällä voit nauttia Wallilan kauniista puutarhasta ja merinäköalasta, talvella puolestaan ihanan rauhallisesta ja lämpimästä tunnelmasta.


Grillihenkiset menut

Tässä esimerkkejä Wallilan viimeaikaisista grillihenkisistä tarjoiluista. Jos tästä ei löydy mieleistäsi, ota yhteyttä niin rakennamme yhdessä juuri teille sopivan ruokatarjoilun. Tarjouspyynnön voit jättää tästä.

Grillihenkinen menu 1

Alkuoruoaksi

  • Lempeän tulinen broilerpastasalaatti
  • Hedelmäinen fetasalaatti
  • Lohi-caesarsalaatti
  • Coleslawsalaatti
  • Leipälajitelma ja levitteet

Grillistä

  • Grillipossua & Savubarbeque kastiketta
  • Wokattuja yrttiperunoita
  • Paahdettua paprikaa & sipulia

Jälkiruoaksi

  • Hääkakku (asiakkaan valitsema)
  • Mango-passionshotti
  • ”Pannacotta” ja vadelmamelba
  • Kahden suklaan mousse
  • Dippimansikat

Grillihenkinen menu 2

Salaattialkuruokabuffet

  • Savustettua lohta suoraan savustimesta
  • Mango-coleslawsalaattia
  • Wallilan vihersalaattia
  • Marinoitua punasipulia
  • Pestomarinoitua tomaattia
  • Yrttimarinoitua fetajuustoa
  • Oliiveja
  • Krutonkeja/Paahdettuja siemeniä

Grillistä

  • Grillattu ylikypsä porsaan kylki & BBQ kastike
  • Grillattua ylikypsää härän rintaa & tumma olutkastike
  • Grillattua maissia, tomaattia, kurpitsaa vartaassa & yrttiöljy

Lämpimät lisukkeet

  • Wallilan lihapyörykät
  • Yrttivoissa paistetut varhaisperunat

Jälkiruoaksi

  • Suklaamansikat & Kakku

Grillihenkinen menu 3

Kylmät ruoat

  • Hedelmäinen vihersalaatti
  • Coleslawsalaatti
  • Kylmäsavulohisalaatti
  • Katkarapu-caesarsalaatti
  • Savustettua merilohta & kylmä limekastike
  • Wallilan tapastarjotin (marinoituja valkosipulin kynsiä, oliiveja, juustoja)
  • Prykmestar Mallasleipä
  • Wallilan maalaisleipä
  • Levitteet

Grillistä

  • Grillattua yrttimarinoitua porsaan sisäfilettä & tummaa Prykmestar-olutkastiketta
  • Grillimestarin broileria
  • Makkarakimara (grillattuja erilaisia makkaroita, mm. bratwurst, chilimakkara, chorizo)
  • Varhaisperuna-kevätsipulipaistosta
  • Grillattuja kauden juureksia

Jälkiruoaksi

  • Marenki-mansikkakakku
  • Hedelmätarjotin
  • Kahvi, tee